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Entdecken Sie erstklassige
handwerkliche Exzellenz

Äthiopien genießen – frisch, authentisch, nachhaltig Handverlesene Spezialitäten: BIO-Kaffee, aromatische Gewürze & traditionelle Getränke und mehr

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Authentische Schätze aus Äthiopien

Erleben Sie die Vielfalt und Qualität traditioneller äthiopischer Produkte – von handverlesenen Gewürzen über feinsten BIO-Kaffee bis hin zu exklusiven Tees und Getränken.

Gewürze

Erleben Sie aromatische Klassiker wie Berbere, Ingwer, Korerima und Mitmita – unverwechselbare Geschmackserlebnisse direkt aus Äthiopien.

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Teff

Teff ist das kleinste Getreide der Welt – ein wahres Kraftpaket voller Eisen, Magnesium und Ballaststoffe. Es bildet die Grundlage für Injera und prägt seit Jahrtausenden die äthiopische Küche.

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Rohkaffee

Feinster Bio-Kaffee aus Äthiopien, sorgfältig geröstet für intensiven Geschmack und unvergessliche Kaffeemomente.

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Spezialitäten

Von Haarpflegeprodukten bis zu natürlichen Schönheitsmitteln – entdecken Sie authentische äthiopische Kosmetik für Körper und Haut.

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Zubehör

Von kunstvoll bemaltem Porzellan und handgefertigten Dinner-Schüsseln bis zu eleganten Kaffee-Sets – entdecken Sie Accessoires mit einzigartigen afrikanischen Designs, die Tradition und Stil vereinen.

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Unsere Empfehlungen

Handverlesene Favoriten, die unsere Kunden lieben

17 Stück äthiopische Tee Set aus Porzellan
17 Stück äthiopische Tee Set aus Porzellan
Design: Saba

44,90 €*
Abish አብሽ
Abish አብሽ
Abish, oder auch Bockshornklee genannt, ist ein jährlich nachwachsendes, vielseitig verwendbares Heilkraut, das in Südeuropa und Asien heimisch ist. Es findet sich besonders in Ländern mit warmen Klimabedingungen und halbtrockenen Gegenden. Der größte Anteil von Bockshornklee wird in Indien, Argentinien, Ägypten, Marokko, Südfrankreich, Algerien, Äthiopien und Libanon produziert. Nicht nur für Speisen und Gewürze sondern auch im Bereich der Gesundheit und Medizin findet Bockshornklee Verwendung. Es wird als Tierfutter, Düngemittel und als Mittel zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit sowie in der Kosmetik und Textilindustrie eingesetzt.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,60 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*
Äthiopisches Design BADESET 4 Stück
Äthiopisches Design BADESET 4 Stück
Design: Tilét

17,90 €*
Avocado Oil Hair Food
Avocado Oil Hair Food
Gewicht: 200g

Inhalt: 200 Gramm (2,45 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 2,90 €*
4,90 €*
Avocado Oil Hair Tonic
Avocado Oil Hair Tonic
Liter: 330ml

Inhalt: 0.33 Liter (23,94 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Berbere Paste - Zigni ዚግኒ
Berbere Paste - Zigni ዚግኒ
Unsere Berbere-Paste wird aus Berbere aus Addis Abeba, Äthiopien, hergestellt. Das Wort Berbere bedeutet scharf oder würzig. Berbere ist eine traditionelle und aromatische Gewürzmischung, die das Rückgrat der äthiopischen und eritreischen Küche bildet und in vielen verschiedenen Gerichten verwendet wird, darunter Äthiopiens Nationalgericht Doro Wat oder eritreischer Zigni (Eintopf).   Diese feurige Mischung aus Gewürzen verwenden wir als Hauptzutat für unsere Paste. Mit unserer Paste können Sie köstliche Eintöpfe zubereiten, Sie können sie aber auch für Gemüse und als Marinade für Ihren Lieblingsgrill verwenden. Sie können es mit Injera (gesäuertes Fladenbrot aus Teffmehl), Brot oder Reis genießen. Es liegt an Ihnen!   Nährwerte  Energiewerte 1943 KJ, 468 Kcal Fett 34,8 g gesättigte Fettsäuren 3,93 g Kohlenhydrate 41,7 g davon Zucker 17,2 g Eiweiß 4,74 g Salz 6,25 g   Zutaten  Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Berbere-Kräuter, Chilischote, Paprika, Knoblauchpulver, Bockshornkleesamen, schwarzer Pfeffer, Kardamom, Thymian, Ingwer, Basilikum, Koriandersamen, Kreuzkümmel,Muskatnuss, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Salz, Konservierung E202 und E211.   Alergie SULFIT.   Inhalt 100 g        

Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,90 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €*
Berbere በርበሬ
Berbere በርበሬ
Gewicht: 500g
Berbere ist eine scharfe, würzige und aromatische Gewürzmischung aus sonnengetrockneten Chilischoten. Sie wird gemahlen und mit Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Basilikum, Nelken, Bockshornklee, schwarzem Kardamom, Kreuzkümmel, Muskatnuss und Zimt verfeinert.  Die Mischung ist ein Hauptbestandteil der äthiopischen Küche und eine weit verbreitete Gewürzmischung. Sie wird zum Würzen von Saucen, Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten verwendet.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (20,98 €* / 1 Kilogramm)

10,49 €*
Besobela በሶብላ
Besobela በሶብላ
Gewicht: 250g
Besobela ist eine Mischung aus wildem, sonnengetrocknetem äthiopischem Tulsi-Basilikum. Die Mischung hat einen frischen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Beeren. Besobela verfeinert die äthiopische Gewürzbutter "Niter Kibeh" und wird oft zu Berbere-Gewürzmischungen oder als eigenes Gewürz zu vielen äthiopischen Gerichten hinzugefügt.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (37,96 €* / 1 Kilogramm)

9,49 €*
Besso በሶ
Besso በሶ
Gewicht: 500g
Leicht geröstetes Vollkorn Barley, das von Natur aus viel wertvolle Ballaststoffe, Antioxidantien, und Mineralstoffe wie Selen und Vitamin B enthält, die gesundheitsfördernd und den Hunger kontrollierend wirken. Im Vergleich zu anderen Getreidesorten enthält die Gerstesorte Barely weniger Fett und Kalorien und verhältnismäßig mehr Ballaststoffe und mehr Spurenelemente. Besso kann mit Honig und Wasser zum berühmten äthiopischen Getränk Besso vermischt werden, oder zu Snacks verabreitet werden.  

Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,80 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*
Bulla ቡላ
Bulla ቡላ
Gewicht: 500g
Bulla wird aus der roten Wurzel der abessinischen Zierbanane hergestellt. Die Wurzeln werden dabei zu Mehl verarbeitet. Aus Bulla wird unter anderem Genfo (Brei) und Atmit (kohlenhydratreiches, heißes Getränk) bereitet. Bulla ist reich an Mineralien, vor allem Kalium, Magnesium und Eisen.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (11,80 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €*

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