Netch Azmud ነጭ አዝሙድ

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Produktinformationen "Netch Azmud ነጭ አዝሙድ"
Netch Azmud, auch weißer Kumin oder Kreuzkümmel genannt, passt hervorragend zu stärkehaltigen Speisen wie Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Brote, Snacks und grüne Bohnen und macht diese bekömmlicher. Weißes Kumin ist Bestandteil von Suppen, Gewürzgurken, Currypulver, Gewürzmischungen wie Berbere, Gebäck, Konfekt oder Getränken.
Das Gewürz soll unter anderem vor Rheuma und Krämpfen vorbeugen.
Weißer Kumin wächst in Äthiopien meist mit Teff Hirse und Barley Gerste auf einer Hohe von 1500 bis 2200 Metern über dem Meeresspiegel.
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