Produkte von KAFFEE PURA
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Kleine, geflochtene Körbe zur Aufbewahrung von kleinen Speisen und Snacks wie Kolo, Ambasha und Brot. Sie werden aus lokal angebautem, natürlichem Gras und Schilfrohr hergestellt. Durchmesser: 16cm
3,95 € *
Hilbet ist Mehl hergestellt aus Linsen, getrockneten Favabohnen und getrocknetem Bockshornklee . Es ist rein vegan. Kombiniert mit Tomaten- oder Berberesoße mit Injera ist Hilbet sehr lecker. Man kann Hilbet auch als Dip für Gemüse...
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
Bulla wird aus der roten Wurzel der abessinischen Zierbanane hergestellt. Die Wurzeln werden dabei zu Mehl verarbeitet. Aus Bulla wird unter anderem Genfo (Brei) und Atmit (kohlenhydratreiches, heißes Getränk) bereitet. Bulla ist reich...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Gesho (äthiopischer Aromahopfen) Gesho ist ein afrikanischer Faulbaum, dessen ursprüngliches verbreitungsgebiet das Hochland von Äthiopien und Südafrika ist. Die Blätter und hölzernen Stängel werden zur Herstellung von Tej...
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Gesho (äthiopischer Aromahopfen) Gesho ist ein afrikanischer Faulbaum, dessen ursprüngliches Verbreitungsgebiet das Hochland von Äthiopien und Südafrika ist. Die Blätter und hölzernen Stängel werden zur Herstellung von Tej...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Unser Rohkaffee Sidamo kommt aus dem dem weltweit bekanntesten Anbaugebiet Sidama. Unser Rohkaffee reift dort auf einer Höhe von ca. 2.000 Metern und wird besonders schonend verarbeitet. Die Arbeitsschritte werden von Hand durchgeführt....
Inhalt 1000 Gramm
12,90 € *
Mitmita ist eine scharfe, beliebte äthiopische Gewürzmischung aus “African Bird’s Eye” Chilischoten, Cayennepfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Kardamom (Korerima), Zimt und Ingwer. Es wird traditionell zum Würzen von gekochten oder rohen...
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,60 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Abish, oder auch Bockshornklee genannt, ist ein jährlich nachwachsendes, vielseitig verwendbares Heilkraut, das in Südeuropa und Asien heimisch ist. Es findet sich besonders in Ländern mit warmen Klimabedingungen und halbtrockenen...
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Kuti ist ein traditionelles Teegetränk aus der äthiopischen Region Harrar im Südosten, die bekannt für ihren Kaffeeanbau ist. Die grünen Kaffeeblätter werden sonnen getrocknet und auf einer Tonschale geröstet. Die Blätter werden...
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
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