Produkte von KAFFEE PURA
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Maragebia Kleine, geflochtene Körbe zur Aufbewahrung von kleinen Speisen und Snacks wie Kolo, Ambasha und Brot. Sie werden aus lokal angebautem, natürlichem Gras und Schilfrohr hergestellt. Durchmesser: 16cm
3,95 € *
Hilbet Hilbet ist Mehl hergestellt aus Linsen, getrockneten Favabohnen und getrocknetem Bockshornklee . Es ist rein vegan. Kombiniert mit Tomaten- oder Berberesoße mit Injera ist Hilbet sehr lecker. Man kann Hilbet auch als Dip für Gemüse...
Inhalt 0.5 Kilogramm (14,00 € * / 1 Kilogramm)
7,00 € *
Bulla Bulla wird aus der roten Wurzel der abessinischen Zierbanane hergestellt. Die Wurzeln werden dabei zu Mehl verarbeitet. Aus Bulla wird unter anderem Genfo (Brei) und Atmit (kohlenhydratreiches, heißes Getränk) bereitet. Bulla ist reich...
Inhalt 0.5 Kilogramm (11,80 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Gesho intchet Gesho (äthiopischer Aromahopfen) Gesho ist ein afrikanischer Faulbaum, dessen ursprüngliches verbreitungsgebiet das Hochland von Äthiopien und Südafrika ist. Die Blätter und hölzernen Stängel werden zur Herstellung von Tej...
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,50 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Gesho leaves Gesho (äthiopischer Aromahopfen) Gesho ist ein afrikanischer Faulbaum, dessen ursprüngliches Verbreitungsgebiet das Hochland von Äthiopien und Südafrika ist. Die Blätter und hölzernen Stängel werden zur Herstellung von Tej...
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
3,90 € *
Mitmita ሚጥማጣ Mitmita ist eine scharfe, beliebte äthiopische Gewürzmischung aus “African Bird’s Eye” Chilischoten, Cayennepfeffer, Salz, Kreuzkümmel, Kardamom (Korerima), Zimt und Ingwer. Es wird traditionell zum Würzen von gekochten oder rohen...
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,60 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Kuti ቁጢ Kuti ist ein traditionelles Teegetränk aus der äthiopischen Region Harrar im Südosten, die bekannt für ihren Kaffeeanbau ist. Die grünen Kaffeeblätter werden sonnen getrocknet und auf einer Tonschale geröstet. Die Blätter werden...
Inhalt 250 Gramm (2,60 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Abish አብሽ Abish, oder auch Bockshornklee genannt, ist ein jährlich nachwachsendes, vielseitig verwendbares Heilkraut, das in Südeuropa und Asien heimisch ist. Es findet sich besonders in Ländern mit warmen Klimabedingungen und halbtrockenen...
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,60 € * / 1 Kilogramm)
4,90 € *
Kolo ኤልሣ ቆሎ Ein aromatischer Snack aus Barley Gerste, der in Äthiopien gerne zum Kaffee gereicht wird oder zwischen Mahlzeiten gegessen werden kann. Mit Sorgfalt über dem Feuer geröstet entfalten die Körner ihren nussigen und köstlichen Geschmack -...
Inhalt 0.5 Kilogramm (22,98 € * / 1 Kilogramm)
ab 11,49 € *
Kosseret ኮሰረት 250g Die wild wachsenden äthiopischen Kräuter schmecken leicht nach Minze und haben eine starke Note von Zitrone. Mit Kosseret werden in Äthiopien Gewürzbutter (Kibbe), Speiseöl sowie eine Vielzahl an Speisen wie Kitfo (Fleisch Tartar),...
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,96 € * / 1 Kilogramm)
9,49 € *
Telba ተልባ Die Leinsamen eignen sich hervorragend um das äthiopische Getränk Telba herzustellen. Es wird aus gerösteten Leinsamen hergestellt, ist cremig in der Konsistenz, erfrischend und gesund. Leinsamen haben einen hohen Anteil an...
Inhalt 0.5 Kilogramm (12,98 € * / 1 Kilogramm)
6,49 € *
Saflor ሱፍ Saflor, Öldistel oder auch Färberdistel genannt, gehört zu der Familie der Korbblütler und ist weltweit verbreitet. Die Distelsamen sind sehr ölhaltig und wird deshalb zumeist für die Herstellung von Öl kultiviert. Die Distel-Samen...
Inhalt 200 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
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